omelkatkot
الادارة العامة
عدد الرسائل : 890
الموقع : موقع ام الكتكوت لتعليم الخياطة و مشتملاتها
العمل/الترفيه : معلمة للاقتصاد المنزلى
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
 | موضوع: طريقة لذيذة و خفيفة لعمل البامية  الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 8:47 pm | |
| طريقة لذيذة لطهى البامية و خفيفة
المقادير
نصف كيلو بامية مقطعة ترنشات
2 بصلة مفرية
شوربة
ملعقة ثوم مفرى ناعم
ملح
فلفل اسود
ملعقتين سمن او زيت جيد
الطريقة
توضع السمن فى اناء ثم يضاف اليه البصل و الثوم و يشوح حتى يصفر اللون قليلا
يضاف اليه البامية وتشوح حتى تتجانس مع بعضها
يضاف الملح و الفلفل الاسود
ثم يضاف الشوربة قليل ملعقتين ملعقتين كلما احتاج الامر
وتترك لتنضج و يضاف الشوربة كلما احتاج الامر
وتسوى على نار هادئة
وبالهنا و الشفا
لكم منى اجمل تحية | |
|
شيرين
صديقة المنتدى
عدد الرسائل : 982
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : احب كل الاشغال الفنيه
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
| | موضوع: رد: طريقة لذيذة و خفيفة لعمل البامية الخميس مايو 13, 2010 6:03 pm | |
| بجد يا ام الكتكوت شوربة باميه ممكن اجربها ان شاء الله | |
|
