البسطا فلورا

رائعة اجمل من الكيك



ده شكلها قبل دخولها الفرن






2 كوب دقيق

2 بيضة

نصف كوب سمن

نصف كوب سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2ملعقة كبيرة جوز هند

فانيليا

مربى مشمش


يضاف السكر الى السمن ثم البيض و الفانيليا ثم اخيرا الدقيق و البيكنج بودر تعجن جيدا

ثم تفرد فى صنير مدهونة بالسمن و مرشوشة بالدقيق

و تترك قطعة من العجين جانبا لعمل الشرائط من اعلى

ثم يضاف المربة على الوجه طبقة جيدة ثم يرش بجوز الهند ثم تعمل شرائط و تعمل متقاطعة على الوجه

و تخبز فى فرن متوسطة الحرارة مثل الكيك

و بالهنا و الشفا

وده شكلها بعد ما نخرجها من الفرن

تسلم الايادى شكلها حلو واكيد طعمها كمان ان شاء الله بجربها فى انتظار كل جديد لكى منى كل تحية